2021-11-27 柚子仕事 カイくん日記 母が大量の柚子を貰ってきましたよ カイちゃも興味津々でやってきてるけど 柑橘系なのに大丈夫？ うちは柚子＝ジャムなので 柚子を絞って、種は取り出して 袋はミキサーにかけ 皮は刻んで煮こぼし３回 そして大量の砂糖と煮込む！ 梅仕事って言葉を最近よく聞くけど、 これも「柚子仕事」って言ってもいいよね＾＾； なんとかなんとか、５時間近くかかったけど＾＾； 部屋中柚子の匂いが充満してる ちょっと遠巻きするカイちゃ どうにかこうにか、大量の柚子ジャム完成！ さて、庭に実ってる柚子はどうしようかねぇ＾＾；
